Формирование пищевого поведения начинается во внутриутробном периоде и тесно взаимосвязано с особенностями пищевого поведения и пищевыми предпочтениями матери
В последние годы теория пищевого программирования, вызвавшая всплеск интереса, была подтверждена данными научных исследований и получила оформление в единую научную концепцию